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Uttendorf Weißbier Dunkel

Das Uttendorf Weißbier schmeckt spritzig, angenehm hopfig und lässt eine leichte Bananen- und Kirschenfruchtnote erkennen. Beide Weißbiere sind von einem angenehmen Beeren-Aroma und einer Ester-Note begleitet. Der Antrunk ist frisch prickelnd und der Nachtrunk von keinem Nebengeschmack begleitet.

Aussehen: opal, fast opak
Farbe: schwarz mit rötlichem Einstich
Schaum: feinporig
Geruch: leicht nach Banane, Duft nach Hefe
Mundgefühl: vollmundig, prickelnd
Geschmack: Banane setzt sich fort, wenig bis kein Malzgeschmack
Abgang: wenig Hopfenbittere
Ideal zu: Wild, mildem Käse

Alkohol: 5,1% Vol.
Stammwürze: 12,1°Plato
Bierstil: obergäriges Weißbier (dunkel)




AUSSCHANK BEI WIRTEN DER BIERREGION INNVIERTEL
Braugasthof Vitzthum Uttendorf, Biergasthof Riedberg Ried im Innkreis