Erste Schärdinger Hopfenernte

Seit drei Jahren wird im kleinen Gartl neben der Brauerei Baumgartner Hopfen angebaut. „Nach zwei Probejahren, gab es heuer die erste richtige Schärdinger Hopfenernte. Und das ist einmalig in der Geschichte unserer Brauerei“, erzählt Dipl. Braumeister Michael Moritz.

In den letzten beiden Jahren wurde der geerntete Hopfen an Blumen Helmhart für Dekorationszwecke abgegeben. Heuer wurde er - auf Empfehlung der Mühlviertler Hopfenbaugenossenschaft - erstmals für eigene Brauzwecke geerntet. Tatkräftige Unterstützung bei der Ernte bot dabei die Lebenshilfe Münzkirchen, die beim sogenannten „Abpedeln“ mithalf. Danach wurde der Hopfen ins Mühlviertel gebracht wo er von der Hopfenbaugenossenschaft getrocknet und im Kühlhaus gelagert wird.

Hopfen gehört übrigens zur Gattung der Hanfgewächse. Interessant dabei ist, dass nur die jungfräuliche weibliche Pflanze verwendet wird, die im Sommer täglich bis zu 35 cm wachsen kann. Wofür Braumeister Michael Moritz den „Schärdinger Hopfen“ genau verwenden wird, verrät er erst zu einem späteren Zeitpunkt. Da kann man nur mehr sagen: "Hopfen und Malz - Gott erhalt's!"
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Acht auf einen Streich

Verkosten lässt sich die regionale Biervielfalt neuerdings in einer praktischen Achter-Box, die jeweils eine Flasche feinsten Gerstensafts der Brauereien Schnaitl, Baumgartner, Kapsreiter, Ried, Wurmhöringer, Vitzthum und Bogner enthält. Mit im Tragerl ist auch das heuer erstmals gebraute Trappistenbier aus dem Stift Engelszell – eine Starkbier-Spezialität, um die seit dem ersten Sud im heurigen Frühling ein großes G’riss herrscht. Ein Geschenk für Bierliebhaber, Ästheten, Innviertler und Nichtinnviertler und überhaupt für alle.

Empfohlener Verkaufspreis: 13,90 Euro

Erhältlich direkt bei den Brauereien, bei ausgewählten Wirten und in einigen Nah&Frisch-Filialen. Jetzt neu auch online erhältlich: www.mybier.at

www.innviertelbier.at

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Edel Bock von der Brauerei Ried

Wenn ein INNVIERTLER WEISSBIER BOCK, mit FEINSTER FRANZÖSISCHER HEFE zum "gemeinsamen Perlen" aufeinander trifft, so kann nur EDLES entstehen. Durch die Flaschengärung bekommt der Edel Bock von der Brauerei Ried seine besonders feinen Perlen, welche ihm den einzigartig edlen Charakter verleihen.
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Souvenirs, Souvenirs

In der Schärdinger Tourismus-Information sind seit kurzem schöne Souvenirs aus der Barockstadt Schärding erhältlich. So gibt es hübsche Schärding T-Shirts mit historischem Stadtplatzmotiv, Schlüsselanhänger, 3D-Aufkleber, Gläser, Häferl, Stamperl, Bierkrüge, Magnetpins, Schneekugeln, Schirme, Mousepads und USB Sticks.

Besonders nachgefragt wird der neue 8er-Träger aus der Bierregion Innviertel.

Ausgestattet mit einem Schärdingspezifischen Design sind alle Souvenirs kostbare Image- und Werbeträger für die Barockstadt Schärding, freut sich Tourismuschefin Bettina Berndorfer mit ihrem Damen-Team.

http://schaerding.at/einkaufen_souvenirs/souvenirshop/index.htm

Der Online-Shop befindet sich noch im Aufbau. Wir schicken die Souvenirs aber schon gerne zu Ihnen nach Hause, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail mit Ihrer Bestellung.
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Bierkultur im Gasthof Riedberg - neue Gästezimmer!

Im Gasthof Riedberg spiegelt sich das Thema Bierkultur am Wirtshaustisch, den neuen Gästezimmern und speziellen Menüs wider.

Neun der 13 Zimmer wurden im Zuge der Umbauphase völlig neu gestaltet und themenmäßig auf den edlen Gerstensaft abgestimmt. Die ruhige und doch zentrale Lage des Gasthofs in der Nähe des Messegeländes und Stadions garantiert Hotelgästen ruhige Nächte bei trotzdem kurzen Wegen.

Das überaus reichhaltige Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten, hausgemachten Marmeladen, Bierweckerl und bald schon Bierleberkäse komplettiert das ausgewogene Angebot und stellt den besten Start in den neuen Tag dar.

www.riedberg.at
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